Ny kunnskap om hvordan leve sunt

Hvorfor opplever verden en eksplosjon av overvekt, diabetes 2 og metabolske forstyrrelser - selv etter at vi kuttet ned på fettet? Hva sier nyere forskning om karbohydrater og omega 6? Hvordan skal vi trene? Hvilken betydning har miljøgiftene? Og søvnen? Det pågår en rivende utvikling i kunnskapen om hva som utgjør et sunt liv. Harvest vil jevnlig fortelle om ny forskning, også studier som utfordrer våre egne forestillinger.

For abonnenter

Bruk ikke solbriller tidlig på morgenen

Det er da vår indre døgnrytme-klokke stilles, og den trenger sollys.

For abonnenter

Teip munnen – sov godt

Vår reporter ga seg enda en utfordring: Teipe igjen munnen om natten i ett år – for å lære å puste med nesa. Slik gikk det.

For abonnenter

Dette skjedde da jeg løp med munnen lukket

Det skjedde noe forunderlig da jeg lærte å puste med nesen mens jeg løp: Otrivin-avhengigheten forsvant, blant annet. Les en løpers nesepusting-eksperiment.

For abonnenter

Jeg er syk, ikke naiv

Som kronisk syk vet jeg at det ikke finnes en medisin for alt. Det er ikke naivt å lete etter alternative løsninger.

For abonnenter

Lever usunt, men lever lengst

De spiser usunt og trener ikke, men lever lenge. Hva er hemmeligheten til de ortodokse jødene?

For abonnenter

Hvem av oss lever lengst?

To fagbøker oppsummerer vitenskapelige funn på hvem som lever lengst – med god helse.

For abonnenter

Knuser myter om hva vi tror er sunt

For abonnenter

Hold munn – og pust med nesa

Vitenskapsjournalisten snorket, sov dårlig og slet med tett nese. Da spurte han seg: Hvorfor lider så mange av dette? Etter ti års research leverte han svaret sitt.

For abonnenter

De som leker, lever lengst og best

For abonnenter

Hvorfor har noen folkegrupper null hull, mens andre har råtne tenner?

Tidlig på 1900-tallet la en amerikansk tannlege ut på en tyve år lang ekspedisjon på jakt etter svaret.

For abonnenter

Hvordan sovne på under to minutter

For abonnenter

Hvordan matgigantene utnytter svakhetene våre

For abonnenter

Sukkeravgiften fjernes - stikk i strid med WHOs råd

«Regjeringen har besluttet å fjerne sukkeravgiften, og redusere avgiften på snus, øl og vin - i en tid hvor folkehelse aldri har vært et mer aktuelt tema.»

For abonnenter

«Jeg ligger ikke våken og lengter etter en tynnere kropp»

Om hvordan det er å leve i en kropp mange forakter eller mener noe om.

For abonnenter

Kjøtt? Planter? La oss heller spise landskapet

For abonnenter

Smått, spredt og kostbart?

I Sverige er over 20 prosent av jordbruksarealet økologisk. I Norge gjelder det under fem.

For abonnenter

Historien om verdens første slankebok

William Banting (1797-1878) var fet og slapp, men ingen slankekurer virket. Løsningen han valgte, gjorde ham legendarisk blant eksperter på fedme og slanking.

For abonnenter

Vi vet for lite om effekten av å spise sprøytet mat

Men hvor mye kunnskap må vi ha før vi anbefaler økologisk mat? spør Marit Zinöcker, høyskolelektor med master i ernæring.

For abonnenter

Treningstrender under pandemien

Mye har forandret seg det siste året. Også treningen.

For abonnenter

Vi er ikke skapt til å trene

Det er naturlig for mennesker ikke å ville trene, viser Daniel E. Liebermans nye bok om trening i lys av kroppens evolusjon. Likevel må vi røre på oss!

Last flere saker