Ny kunnskap om hvordan leve sunt

Hvorfor opplever verden en eksplosjon av overvekt, fedme, diabetes 2 - selv etter at vi kuttet ned på fettet? Hva sier nyere forskning om karbohydrater og sukker? Hva betyr det at vi har gått fra 3 måltider om dagen til 5-6? Bør man faste deler av døgnet for å gi kroppens hormonsystem hvile? Hvilken betydning har miljøgiftene for overvekt og adferdsforstyrrelser? Det pågår en rivende utvikling i kunnskapen om hva som utgjør et sunt liv. Harvest vil jevnlig fortelle om ny forskning, også studier som utfordrer gamle sannheter.

For abonnenter

Helmelk-barn er tynnere enn barn som drikker mager melk

Studier på 21 000 barn viser at unge som drikker mager melk, har større sannsynlighet for overvekt og fedme.

For abonnenter

Slik klarer du 50 push-ups og får bort smerter i skuldre og rygg

En irritabel fastlege gikk lei av flodbølgen av pasienter med vondter i nakke, rygg og skuldre. Han begynte å gi ett råd. Her er resultatene av det.

For abonnenter

Vi trener feil og for komplisert

Forskningen på styrketrening viser at genene våre krever noe svært enkelt for å bygge muskler.

For abonnenter

Skader miljøgiftene oss? Her er studiene.

Vi er marinert i miljøgifter, viser ny studie fra Tromsø. Miljøgifter i samtlige morsmelkprøver, viser en annen studie. Giftstoffer kan skade ved lavere doser enn før antatt, sier EU-rapport. Norske eksperter jobber med mulige tiltak. Her er studiene de bør titte på.

For abonnenter

Hva vitenskapen sier om rødt kjøtt og effekter for helsen

Teorien om at rødt kjøtt er helseskadelig og forårsaker overvekt, diabetes, hjertesykdommer og kreft, underbygges ikke av seriøs forskning, skriver en av verdens fremste vitenskapsjournalister.

For abonnenter

Spis noen som har spist gras

"Ikke spis kjøtt" er et for enkelt klima-budskap. Ku, geit, sau og gris kan utnytte knappe norske ressurser smartere enn mye av grønnsaksdyrkingen gjør.

For abonnenter

Til forsvar for kjøtteterne

Anti-kjøtt-budskapet står i fare for å ødelegge det miljøet det hevder å beskytte.

For abonnenter

Dette får kroppen din ut av en langtur på ski

Skal du bli gammel, er langrenn en perfekt medisin for en sunn og aktiv alderdom.