25 år gammel logisk brist kan sette en stopper for norsk matproduksjon
![](https://harvestmag.imgix.net/images/ANders-Nordstad-barn-i-aker.jpeg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=800&q=80&sharp=10&w=600&s=0b7aa6895da745e3aed5fb09279d12d6 600w, https://harvestmag.imgix.net/images/ANders-Nordstad-barn-i-aker.jpeg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1133&q=80&sharp=10&w=850&s=a24f1ea362a0a4029e6fb54cc645732f 850w, https://harvestmag.imgix.net/images/ANders-Nordstad-barn-i-aker.jpeg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1467&q=80&sharp=10&w=1100&s=b8b6a07df8eb326f58bdf09614c82b96 1100w, https://harvestmag.imgix.net/images/ANders-Nordstad-barn-i-aker.jpeg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1600&q=80&sharp=10&w=1200&s=12b07189eaf7449e9e404782dbd2e484 1200w)
Jeg kan si mye pent om Tyskland. Jeg har bodd der selv. Jeg kan også si mye pent om tysk næringsliv. Jeg har jobbet der selv.
Tysk kjøttindustri er ikke én av disse tingene. Som jeg kan si noe pent om, altså. Det er 4-5 store aktører igjen i dette markedet som gjør alt – og da mener jeg absolutt alt – de kan for å gjøre kjøttet billigere. Og når de har gjort dette, gjør de litt til. For å tjene enda mer.
De driver svært aktiv lobby-virksomhet for å kunne fremstå som hederlige, bygger allianser og karteller og har arbeidere fra de virkelig fattige landene i Europa på slavekontrakter nesten uten lønn og helt uten rettigheter - eller bo- og sanitære forhold som er mennesker verdig.
Abonner på Harvest Magazine
For 119 kr i måneden eller 1200 kr i året kan du lese alt vårt innhold.
Du får nye saker hver uke og tilgang til hele arkivet, med artikkelserier og anbefalinger.
Vi skriver om livskvalitet og samfunn, natur og kultur.
I Harvest finner du sjelden siste nytt, men undring, nye tanker og inspirasjon. Kritisk journalistikk, smarte anbefalinger og gode historier.
Abonnerer du allerede?
Logg inn her