Ørret & musikk
En vill ide!
![](https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/fisking_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=800&q=80&sharp=10&w=600&s=6c6edc1f4772c5ae16a2da28cb3b5c12 600w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/fisking_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1133&q=80&sharp=10&w=850&s=d65dc75633350af28dc3062e878fbe9d 850w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/fisking_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1467&q=80&sharp=10&w=1100&s=70f202f9b3e02b743e134331604da201 1100w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/fisking_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1600&q=80&sharp=10&w=1200&s=575fb28fb2d17de25e25dde7403bde71 1200w)
- Vi er bare veldig nysgjerrige, sier Lars Monrad Vaage (42) og smiler. Kunstner, fisker og nå også festivalsjef for Villfiskfestivalen på Ål neste helg: 3. – 5. juli. Her lover han faglig påfyll for sportsfiskere, grunneiere, næringsfiskere, og kvalitetsmusikk fra Ingrid Olava, Moskus Trio, Hasse Farmen, Svartlamoen Hardkor og medarrangør Stein Torleif Bjella. Bokbad, film og 500 liter øl, spesialbrygget til festivalen av Dronebrygg i Oslo. Og til slutt tennisturnering – la oss ikke glemme den.
- Kombinasjonen er nok ganske vill, innrømmer festivalsjefen.
- Jeg og Stein Torleif har en totalfascinasjon for alt som har med ørret å gjøre.
Harvest møter kunstneren i Ål sentrum. En villmarkens mann, høy, sterk, og med luftige, lyse krøller. Rolig og avbalansert – lite tyder på festivalnerver. Men det er ikke her, med asfalt under beina, vi skal tilbringe dagene. Lars har langt vakrere og viktigere ting å vise oss: nemlig Veståsen, en 10 minutters kjøretur fra Ål, opp på 1000 høydemeter. Der ligger hytta Huldraheim og ørretvannet kunstneren og storfamilien eier.
![](https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/mannen_og_aaren_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=400&s=bee102cd9703b7b59739ba5878471c3b 400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/mannen_og_aaren_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=650&s=d620063ec4ef3f698b6c858f139ec266 650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/mannen_og_aaren_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=900&s=01b30411a4245cd67e6a3f73ca288495 900w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/mannen_og_aaren_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1150&s=716a42b411a6b4cb3de95949fdd102da 1150w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/mannen_og_aaren_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1400&s=59f0de6f3b4a26116c2e1a8af3d4b4f8 1400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/mannen_og_aaren_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1650&s=022e31ca7e69de60a1f818e8a8d0d786 1650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/mannen_og_aaren_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1800&s=007ca2468ba24ae95ed3dba598a58372 1800w)
Vi lesser utstyr, mat og mennesker i en liten trebåt. Den er smal og glir lett gjennom vannet til tross for den økende vinden. Lars ror uanstrengt, forteller om festivalen, ørretfiske og insekter som snart klekkes - og om katapulten (!) vi så elegant passerer. Montert mellom to grantrær, er den konstruert for å slenge ildkuler ut over vannet, og er en del av et kunstprosjekt Lars er i ferd med å ferdigstille. Den skremte visst vettet av to tjuvfiskere for noen dager siden...
- Se der, en marginata, peker Lars. En lang, svart døgnflue svever opp og ned i luften. Snart svermer tusenvis av dem, da er det perfekt å fiske. Vi går i land ved Huldraheim.
Den har vært i familiens eie i over 100 år, siden tippoldefarens tid. Selve hytta fikk oldefar Hans Sundt Monrad satt opp da han var 16 år. Den gangen en 10 kvm liten jakthytte - i dag består Huldraheim av flere påbygde historiske deler. Også Stein Torleif eier et eget fiskevann. Rett bak fjellet der, over kanten slik, viser Lars og tegner en bue i luften. De to møttes for første gang da Lars hadde kunstutstilling på kulturhuset i Ål. Felles bekjente brakte dem sammen - ørreten gjorde dem til kompiser. Eneste forskjellen er at Bjella liker å fiske med garn, Lars foretrekker flue og oter.
Festivalprogrammet ble til over en god middag her på hytta. Rundt bordet satt Stein Torleif og Lars, og med seg hadde de Lars Nilssen fra fiskeserien Lars&Lars. Foran seg ark med skriblerier, drømmer og visjoner for festivalen.
- Nilssen kjenner jo alle, og har full kontroll på alt som skjer i hele Norge. Han er helt rå, sier Lars engasjert. Uten Nilssen hadde det nok ikke blitt noen festival.
Kultivering av vann.
Punkt fem på lørdagens program er av ekstra interesse for Lars og storfamilien: ”Ørekyte, kan ein bli kvitt den? Metode og erfaring” med Morten Kraabøl fra kompetansesenteret NINA. Vannet ved Huldraheim er nemlig fullt av ørekyte, noe som gjør at ørreten her ikke blir stort større enn 400 gram.
- Det er sannsynligvis selvforskyldt. Trolig var det utsetting av ørretyngel som brakte ørekyten til vannet, forklarer kunstneren. Mange settefisk-anlegg var infisert med ørekyt i en periode. Den lille fisken i karpefamilien er å finne i alle av landets fylker. Den blir opp til 10-15 cm lang og lever i stim langs vannkanten. I noen vann merker man ingen forskjell på ørretens kondisjon og mengde, i andre vann kan ørretbestanden så mye som halveres.
![](https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/kyte_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=400&s=cf2b4efeec79ed538eb5501dcb7ffbe6 400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/kyte_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=650&s=0af5ececb35651d37275f88dd7720be0 650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/kyte_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=900&s=414802052a7ee60100f9bdf4b27c80e1 900w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/kyte_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1150&s=7415b327cdee270175c15496da2f2fc6 1150w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/kyte_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1400&s=b77a5fe1aa3414bd83c0d8831e6cf4e7 1400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/kyte_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1650&s=17a605824f480e9b7eaab2e896d9e1bb 1650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/kyte_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1800&s=954c8abe705b0a3e0b958543abc42e25 1800w)
Familien har gått helhjertet til verks for å bekjempe arten i mer enn 25 år. I flere bekker har de satt ut ørekyteruser. Bygget selv og på eget patent, eksperimenterer Lars i år med sperrer med myggnetting i bekkene. Den leder mye av ufisken inn i rusene. I sommer drar han dessuten på studietur til Djupa på Hardangervidda for å se hvordan de eksperimenterer med å bygge små fall som er så høye at ørekyten ikke klarer å komme opp, men er lave nok til at ørreten klarer det.
Vi er tilbake i robåten, denne gangen på vei til østsiden av ørretvannet. Tre av ørekyterusene er plassert der. Lars trer på seg vadestøvlene og vandrer oppover i bekken.
- På en god dag fyller jeg to slike bøtter, sier han idet det han heller hundrevis av ørekyte ut av rusen. Småfisken spreller i 16-litersbøtten.
- Jeg regner med å hente opp 150 kilo i løpet av sesongen, forklarer Lars. Akkurat nå skulle han egentlig vært i Kabelvåg i Lofoten for å jobbe med avgangsstudentene på kunstskolen, men takket nei. Det lar seg ikke kombinere med ørekytens gytesesong.
Motvinden er tung på vei tilbake til hytta. Fotografen ror mens Lars slenger ut en oter med 15 fluer. Årevis med åretak på Veståsen betaler bra. Lars vet at med forhold som i dag, oppholder fisken seg i le like ved hytta. Oteren glir langsomt gjennom vannet.
- Nå har jeg jævlig trua, sier han med dempet røst, tydelig spent.
Det rykker til! Opp kommer en 400 grams flott fjellfisk. Stor jubel i båten. Totalt tre fisk går i pannen denne kvelden. På tradisjonelt vis, med kokte poteter, smeltet smør, rømme og agurksalat blir ørreten servert.
I peisen knitrer veden. Huldraheim er et levende museum. Fiskestenger og truger på veggene. Et gammelt kart fra tyskerne, en tobakkspipe, gamle spiker. I bokhylla står en velbrukt bok med fiskeskinn på bokryggen, 600 sider tykk og med tittelen Ørretboka. Forfatteren er Jakob Dybwad Sømme, fiskernes svar på ”grizly man”. Sømme sov med ørreten i kar ved siden av sengen.
- Mye av det Sømme gjorde var fantastisk. Fangstteknikk, ørretens liv, gyting, mat. Men mye var også feil, og motsatt av hva vi gjør i dag, sier han. På programmet til Villfiskfestivalen har de invitert biolog Øystein Nord som har skrevet biografien ”Som fisken i vannet”, om Sømmes liv.
Etter en kald sommernatt med minusgrader på Huldraheim, varmer et etterlengtet væromslag. Til toner fra NRK Alltid Klassisk svermer store mengder av marginata over frokostbordet på tunet.
- Dette vannet er drømmestedet mitt. Selv om jeg vet at jeg kan dra andre steder og få større fisk der, er det her jeg vil være, sier festivalsjefen.
Snart klekker dessuten vulgataen, Norges største døgnflue. Med Villfiskfestivalen neste uke, kan tilværelsen ikke bli stort bedre for fluefiskeren. Eller kan det det?
- Det topper seg nok under tennisturneringen, smiler han.
![](https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/stoler_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=400&s=45d141168adbad733a973c9b1543e687 400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/stoler_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=650&s=3f8dd69fa7291f6a5731b4a02a01ddb2 650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/stoler_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=900&s=a969b66c809797fdcd30a3f218604576 900w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/stoler_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1150&s=c80c77db14d0f284a68a0261e3fb9f3d 1150w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/stoler_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1400&s=69936a7cfb9f3c271e8b5c2665ebd193 1400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/stoler_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1650&s=7cf8055737688047fc7c009d73bcffe8 1650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/stoler_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1800&s=ea24fb2eb5cac1ff606d194d3a97c7c5 1800w)
![](https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/mennene_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=400&s=e61d5dcd5a6e824fa7a2a1369b214942 400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/mennene_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=650&s=035876b60a35fa5ba6d041059fc54704 650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/mennene_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=900&s=588c9ac3f3520fe1a35c867291778737 900w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/mennene_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1150&s=b96b59528cc23f3f0c7e10441a8d6bd6 1150w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/mennene_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1400&s=de24d7e3bc80d965bcf0d6a020e0ea1a 1400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/mennene_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1650&s=2d339113eef300480e102a0ea0323c3c 1650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/mennene_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1800&s=cbe44bafddcfb32d6c8363eec1f10470 1800w)
![](https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/ror_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=400&s=d90c80bcd1798b2dce9672182ad4a0af 400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/ror_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=650&s=e9029512a04873c3649d644a8a25c3c4 650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/ror_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=900&s=507f90c5bcb1e8db26e0bd04f4785b1a 900w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/ror_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1150&s=4515b6a71eb906e0c87c0097ea5159fe 1150w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/ror_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1400&s=7d2dd98a9990296a8f547e9b718f9cd6 1400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/ror_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1650&s=872a565bc3ba5d51bc2f881d85ffd3b1 1650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/ror_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1800&s=9efcc43648c108721852c6c179d7636c 1800w)
![](https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/vak_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=400&s=6d32c289feec35691709ed15a6f3e3b8 400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/vak_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=650&s=fb5f6b8199a7fc7682fa4e5f57c9323a 650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/vak_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=900&s=7cf8d7cf2bf08af18d252aec68c9ffac 900w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/vak_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1150&s=a6d0a31503df38a839353cfe8d60a715 1150w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/vak_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1400&s=99ba16cc08546f1615d908553940f1c2 1400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/vak_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1650&s=8153a2378d2ed262e9a67304791892e5 1650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/vak_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1800&s=dc3aefcab51f60a18627fbd124c3d19a 1800w)
![](https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/fluer_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=400&s=036ed2e0516208ca958c14e780cacb7e 400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/fluer_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=650&s=e95c5ae4c8fb3425b1dbe821627e6b40 650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/fluer_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=900&s=371c19a6aec8b57e99dc43a849442474 900w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/fluer_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1150&s=6dfdcb6f63f600c9f4e71fbc7ac788ca 1150w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/fluer_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1400&s=b99a2c106b02e4298926a199f1320506 1400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/fluer_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1650&s=2d7e01c0f7151e6c7f7e3be97dec69cd 1650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/fluer_1500_1050_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1800&s=4f0444794803f79fda4b21f4fbb310a1 1800w)