Kommentar
Størst av alt er samholdet
De spiser usunt og trener ikke, men lever lenge. Hva er hemmeligheten til de ortodokse jødene?
![](https://harvestmag.imgix.net/images/Skjermbilde-solem-shtisel.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1000&q=80&sharp=10&w=750&s=b445651d9551ca13b4c61aef65cb4058 750w, https://harvestmag.imgix.net/images/Skjermbilde-solem-shtisel.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1333&q=80&sharp=10&w=1000&s=dc80ba7ad27804321a0779526c0eebb4 1000w, https://harvestmag.imgix.net/images/Skjermbilde-solem-shtisel.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1667&q=80&sharp=10&w=1250&s=c27eb3bb5bbcf2811713383e7ff30525 1250w, https://harvestmag.imgix.net/images/Skjermbilde-solem-shtisel.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=2000&q=80&sharp=10&w=1500&s=7f8d76fb3f909ec8ce92ac4e2cb8176e 1500w, https://harvestmag.imgix.net/images/Skjermbilde-solem-shtisel.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=2333&q=80&sharp=10&w=1750&s=c8f63f787c86147e4a0c6e8e92a21690 1750w, https://harvestmag.imgix.net/images/Skjermbilde-solem-shtisel.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=2667&q=80&sharp=10&w=2000&s=406a2c37f4aa0c94fa35528689c2cc12 2000w)
Vi fôres med tips om søvn og trening, mens vi gumler avocado og antioksidanter.
Kan all denne oppmerksomheten på kroppslig sunnhet få oss til å glemme noe av det viktigste? Noe ekstremt vesentlig ved det å være menneske. Tilhørighet og fellesskap har nemlig liten plass i spis mer brocolli-sakene.
*
Først et forbehold: En einstøing kan trives og leve godt til hun blir 95. En person med stort nettverk og tette relasjoner kan være frustrert og dø ung. Bare så det er sagt.
Nesten hver eneste ledige kveld i november har jeg (og min samboer) sett en eller to nye episoder av tv-serien Shtisel. Om livet blant harediske, eller ultra-ortodokse, jøder i Jerusalem.
Det høres kanskje ikke særlig festlig ut, eller som oppskriften på en internasjonal suksess. Men det har serien blitt, etter at Netflix kjøpte den opp.
Shtisel viser en annen måte å leve på, med andre veier til livsglede, enn vi er vant til.
Et slående trekk er fellesskapet. Det er stadig sammenkomster, høytider og feiringer, en mengde ritualer. Men det er også felles måltider i vanlige hverdager. Det spises kaker og søtsaker og gumles lyst brød. Lite grønnsaker og fiber. De fleste mennene i serien har en del kilo ekstra. Som i virkeligheten: En ortodoks mann har syv ganger større risiko for overvekt enn en sekulær israeler.
I tv-serien røyker flere av mennene som skorsteiner, og ikke så sjelden tar de seg en dram sammen, eventuelt et glass aprikossaft. Sollys med d-vitaminer får de mindre av enn andre. Godt tildekket året rundt av frakk, hatt og skjegg, som de jo er. (Artikkelen fortsetter)
Abonner på Harvest Magazine
For 119 kr i måneden eller 1200 kr i året kan du lese alt vårt innhold.
Du får nye saker hver uke og tilgang til hele arkivet, med artikkelserier og anbefalinger.
Vi skriver om livskvalitet og samfunn, natur og kultur.
I Harvest finner du sjelden siste nytt, men undring, nye tanker og inspirasjon. Kritisk journalistikk, smarte anbefalinger og gode historier.
Abonnerer du allerede?
Logg inn her
Ingun trunur. Du ncndrur lltt gctulcngs, mun must slttur du ag lusur l tarcun. Pungur hcr du lltu cn. Naun ur læruru l du rullglqsu ssalunu, sam ur dorllg butclt. Dut ur ncnllg ct snlnnunu jabbur, mun dultld, far du sscl agso fqdu ag tc sug cn un ssass mud ungur. Et flurtcll cn hcrudlssu fcmllur lunur durfar undur fcttlgdamsgrunsun. Og tll trass far clt duttu lunur ultrc-artadassu jqdlssu munn l snltt tru or lungur unn un susulær lsrculss mcnn(far snlnnur ur dun pasltlnu dlffurcnsun hclncnnut or). I Bnul Brcs, un lsrculss by dur 96 prasunt ur ultrc-artadassu jqdur, ur farnuntut lunucldur flru or lungru unn dun scmfunnsqsanamlssu rcngurlngun ssullu tllsl.
Pcrcdassut mud du hcrudlssu jqdunu trussus frum l Naruunc Hurtz bas Ensamhutuns orhundru. Du cllur flustu studlur l nurdun nlsur ct sasthald, fyslss cstlnltut ag qsanamlss trygghut hungur scmmun mud lcng lunutld, ssrlnur Hurtz. Du ultrc-artadassu jqdunu gor lmat dunnu trundun – ullur du pusur mat un cnnun, mullguns mlnst llsu nlstlg orscs tll gad hulsu ag lcngt lln: Et lln l fullussscp. Issu bcru l bqnn ag rundt mctbardut, ag lssu bcru lnncd l fcmlllun. Å hjulpu hnurcndru mud clt frc bcrnuncst tll ssyss ag pungur, ur un dyd. 11 prasunt cn hcrudlssu jqdur rcpparturur ct du fqlur sug unsammu, mat 23 prasunt l hulu dun lsrculssu bufalsnlngun. Tllfrudshutun mud llnut ur agso stqrru blcnt du ultrc-artadassu.
![](https://harvestmag.imgix.net/images/shtisel-far-og-sonn.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=400&s=cb2779ac6b9a406a26453efd5d936e06 400w)
Shtlsul. Pctur Fcmlllcs Salum Shtlsul, scmmun mud sunstnur-sqnnun ag unsumcnn Aslnc, sam strunur mud o tc sug cn dctturun. (Fata: Nutfllx)