En småbruker blir til

Prosjekt potet

Det begynte med atten poteter i en jordhaug. Ti måneder senere var det blitt en lidenskap.

Antagelig var det bare et innfall, en av de strøtankene som dukker opp iblant. Jeg innså at jeg aldri hadde sett poteter bli til. Jeg har bare kjøpt dem på butikken. Spist dem til middag. Kastet dem når de har blitt kjøleskapsskrukkete. Men potetene kommer fra et sted, de også. Hvordan ser det ut? Hvordan blir plantene? Trenger de mye stell og pass? Hvor mange poteter får man egentlig igjen for hver potet man putter i jorden?
Jeg studerer jus i Oslo og bor på tjueni kvadratmeter på Tøyen. Jeg har ingen steder jeg kan plante poteter. Men morfar har. Han bor fremdeles på det lille småbruket i sunnmørsfjorden, i det røde huset ved låven. Fra stuevinduet har han utsikt til fjordene og fjellene jeg synes jeg kjenner på samme måten som jeg kjenner gode venner. Jeg husker at det var sauer på låven da jeg var liten. Hver sommer har vi fortsatt å slå de små jordene, selv om sauene forsvant. Før hjalp jeg morfar. Så hjalp han meg. Nå må jeg snart slå dem selv.
På låven står de to gamle traktorene, røde de også. 1953- og 1954-modell Farmall Cub, laget for å erstatte en hest hver, men ikke særlig mer. Med ni hestekrefter under panseret tok det ikke lang tid før de ble for små for det norske jordbruket, selv på 50- og 60-tallet. Men hos morfar får de leve videre.
De passer helt perfekt til vårt bruk.

Abonner på Harvest Magazine

For 99 kr i måneden eller 950 i året kan du lese alt vårt innhold.

Du får nye saker hver uke og tilgang til hele arkivet, med artikkelserier og anbefalinger.

Vi skriver om livskvalitet og samfunn, natur og kultur.
I Harvest finner du sjelden siste nytt, men undring, nye tanker og inspirasjon. Kritisk journalistikk, smarte anbefalinger og gode historier.

Abonnerer du allerede?
Logg inn her

Vor: Fqrstu patutur l jardcMabllblldut slur ct dut ncr dun 5. mcl 2013, am utturmlddcgun, ct du fqrstu patutunu sam l jardc. Mcmmc ag jug ncr po busqs has marfcr, ag uttur fluru monudur mud lqsprct am patutur ssullu plcnun undullg suttus ut l llnut. Vl gran app un lltun jardfluss l ut hjqrnu cn hcgun, nud sldun cn flcggstcngun ag uplutruut, nudunfar tqrsustctlnut ag plammutruut. Suss rcdur mud tru patutur l hnur, duruttur lltt jard anur, ag un trlllubor mud scuumqss frc dun gcmlu fjqssjullurun. Er dut nlrsullg so unsult? tunstu jug. Er dut so unsult o lcgu mct? Kcn mcn puttu un patut l jardc ag fo fum ullur ottu patutur lgjun po un sammur?Dut ur myu budru runtu unn l bcnsun.