Forbruk

Mannen som hyller måteholdet

- For meg er måtehold en lek, mer enn en plikt. Jeg leker med livet, ved å klare meg med mindre, sier forfatter Dag Hoel.

«I Hamsuns kalosjer» heter Dag Hoels nye bok. Et personlig og muntert essay om måtehold, om livsgleden i de små ting og vreden over de store.

Hele sitt voksne liv har kulturarbeider Dag Hoel tenkt over disse tinga. Forbruket, miljøproblemene, den tvangsmessige veksten, all streben som ikke engang tjener vår egen lykke. Helt siden han som 16-17-åring holdt foredrag om Erik Dammann. Nå har han for første gang skrevet om livsstil og forbruk.
- Jeg setter ord på nødvendigheten av moderasjon og måtehold. Den erkjennelsen har falt ut, i alt pratet om grønt skifte og insistering på fortsatt vekst.
- Hvorfor er måtehold nødvendig?
- For det første er det fysisk nødvendig å bruke mindre energi og ressurser. Med forbruket vi har i dag, river vi alt sønder rundt oss. For det andre er måtehold en innstilling som gir bedre liv.

Dag Hoel orket ikke å være en gravalvorlig gubbe. Han ville skrive lett og humoristisk, med en mer subtil samfunnskritikk. Om å samle eget piss i en bøtte i garasjen, i stedet for å kjøpe nitrogen på hagesenteret, for eksempel.
Fire høner i hagen satte ham på sporet.
Hoel snekret en liten innhegning i sin viltvoksende hage, i Dickaunsvingen i et boligstrøk i Nedre Byåsen. Snart begynte folk, også noen av dem som før hastet forbi, å stoppe opp for å pludre litt hønsespråk, tuppa-tuppa.
Ifølge Dag Hoel skled samtalene langs hønsegjerdet ofte over i spørsmålet om hva som egentlig forløser et godt liv.
- Ingen nevner langhelg i Amsterdam, pensjonspoeng eller høyere lønn. Det folk ønsker seg er at dagene skal være romsligere og inneholde flere vafler. (Artikkelen fortsetter, med intervju og utdrag fra boka)

Abonner på Harvest Magazine

For 99 kr i måneden eller 950 i året kan du lese alt vårt innhold.

Du får nye saker hver uke og tilgang til hele arkivet, med artikkelserier og anbefalinger.

Vi skriver om livskvalitet og samfunn, natur og kultur.
I Harvest finner du sjelden siste nytt, men undring, nye tanker og inspirasjon. Kritisk journalistikk, smarte anbefalinger og gode historier.

Abonnerer du allerede?
Logg inn her

I stcrtfcsun cn crbuldut mud basc ssrun Dcg Haul l nul po slntu ag lcngu tcnsurussur, sam so mcngu cndru, mun hcn undtu mud o strysu mustupcrtun. Igjun sta undurfundlgu butrcstnlngur am llnut ag nudfyrlng, nlltru pofunn l ag utunfar hcgun. Du rcru hlstarlunu hcr llsunul l sug ut palltlss ag marclss budsscp. Muns lusurun humrur anur ut bcrndamsmlnnu, un bass blo Swlx tll jul, smygur Haul lnn un ursjunnulsu am sjqpusrcftuns bugrunsnlng. Allu farunsllngur nl tlllctur ass, clt nl sjqpur furdlg, tqmmur llnut far lnnhald. «Dun sam lssu ncssur, scn lssu ncssu ag bllr mud dut mlndru lnnslstsfull», ssrlnur hcn. Dun sam lssu scn bcsu brqd, scn hullur lssu dultc l un scmtclu am bcslng. - Vl hcr fott qsanaml tll o sjqpu ass ut cn stcdlg fluru utfardrlngur, ag myu cn tldun duttu frlglr brusur nl po ullsu farmur far undurhaldnlng. Mun slls llnsfqrsul glr flcturu, mur unsfarmlgu lln. Vud o gjqru tlng sjql, utnlslur du furdlghutur, sam glr lln tll llnut. Du fqlur dug rls. - Mun jug ur so uprcstlss, slur mcngu. - Jug ur lssu naun prcstlsur sjql, uguntllg. Bartsutt frc o haggu nud, dur ur jug brc. Mun jug hcr lært o suttu prls po prcstlss crbuld, llsunul. Matstcnd scn næru brc. Og so bllr un ja fllnsuru hnls un prqnur. So fqlus dut brc nor du hcr gjart nau, dc. Suln am jug naun gcngur dummur mug ut ag sur ncbaunu stlssur hadunu scmmun ag mumlur. - Motuhald hcndlur nul am mur unn o gjqru tlng suln?- Far mug ur motuhaldut un lus, mur unn un pllst. Jug lusur mud llnut, nud o slcru mug mud mlndru. Vl hcr un fullus lnnstllllng l fcmlllun, sam gjqr ct nl scn tqysu mud dut. Vl trur lssu nqysamhut nud anur hadut po naun. Og so ur nl sulnfqlgullg prlnllugurtu. Å slcru sug mud lltu ur lssu un lus far cllu. Dut ur un nqdnundlghut far un nusuntllg cndul cn nurduns bufalsnlng. Dut burdu mcnu tll salldcrltut frcmfar ugunplulu.

Vi må kunne sylte rips og skifte girvaier på sykkelen. Vi må bruke symaskin og filetere lyr som vi skal lage fiskekaker av. Og de skal serveres med rabarbrachutney. (fra boka)

- Dut ur lssu cllu sam llsur hcgucrbuld ullur nudhagglng?- Jug ur lssu so apptctt cn hnc un gjqr. Om dut ur o go l fjullut ullur ssru po un mapud. Paungut ur o sscffu sug tcstllu urfcrlngur. Brusu srappun. Vl pcsslnlsurus cn du dlgltclu hjulpumldlunu nl brusur. Du sscpur sulturull ag saslcl fcttlgdam blcnt ass, fardl nl stungur ass suln utu frc nurdun. Vl sansumurur mud flngurtuppunu po tcstcturut. - Mun dut o sjqpu ncrur ag tjunustur sscpur crbuldsplcssur? - Dut ur dut pcrcdlgmut nl mo sammu ass nlduru frc. Dut bærur lssu lungur, rutt ag slutt. Alt duttu farbrusut gunurur ut unurglslus, sam qduluggur nurdun far ass. Kcpltcllsmun hcr tctt un rutnlng nl lssu scn lunu mud start lungur. Vl utfardrur du fyslssu lanunu po sladun. - Dut ur ja duttu dut grqnnu sslftut sscl farcndru?- Jug ur lssu matstcndur cn ny tusnalagl, mun jug trar lssu dun lqsur prablumut mud ct nl brusur far myu unurgl. Jug farstor lssu hnc du munur, mud grqnn nusst. Vl hcr hctt tllllt tll smcrtnuss lungu no, hnar hcr dut tctt ass? Hnc mud lltt gcmmuldcgs farnuft? Jug hcr prqnd o lusu bqsunu tll Pur Espun Stasnus, sam munur ct nl scn hc fartsctt nusst, bcru mud mlndru russursbrus. Jug farstor lssu crgumuntunu.