Oppskrift fra Kolonihagen
Kan man grille en salat?
Jada! Godt blir det også.
![](https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/Kolonihagen_grillet_hjertesalat_1_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=400&s=531bfcf8ef00ddb35347ba014283980d 400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/Kolonihagen_grillet_hjertesalat_1_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=650&s=e7dbba8e7038935f6500effc2b6abcc5 650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/Kolonihagen_grillet_hjertesalat_1_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=900&s=74126d7c07375012ce6a11b0063e6d75 900w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/Kolonihagen_grillet_hjertesalat_1_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1150&s=1e3238d37942c06b3ca4c35e74705c68 1150w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/Kolonihagen_grillet_hjertesalat_1_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1400&s=d700f449c828ba5cc3cb153aedf6043c 1400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/Kolonihagen_grillet_hjertesalat_1_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1650&s=7766fb53bc79d981cf8515d4dcc9f867 1650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/Kolonihagen_grillet_hjertesalat_1_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1800&s=576914537569819b33665e5927cb40c6 1800w)
Foto: Kolonihagen
Hvis du ikke har prøvd å grille hjertesalat før, er det helt klart på tide. Vi tror det fort kan bli en ny favoritt, og det er latterlig enkelt.
Det eneste du trenger å gjøre er å dele hjertesalaten i to på langs, pensle på litt olje og grille i ca. 30 sekunder med snittsiden ned, til salaten er brent.
Server med litt avocado, god ost og litt grillet sitronsaft.
Del sitronen i to og grill med snittsiden ned til overflaten er svidd. Når du griller sitronen blir den utrolig saftig, søt og god - og saften kan klemmes over hjertesalaten og resten av grillmaten som en dressing.
Grillet hjertesalat og grillet sitron er like godt hver for seg som det er sammen – og det kan kombineres med det meste. Grill salaten og server med din favorittdressing og når du lager middagen på grillen, sleng på et par sitroner som serveres på siden og skvis saften over hele måltidet.
![](https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/Kolonihagen_grillet_sitron_1_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=400&s=3c53a07523f48c83b611bc9d40a2d176 400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/Kolonihagen_grillet_sitron_1_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=650&s=8214ae61ea910028309861c2912ad956 650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/Kolonihagen_grillet_sitron_1_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=900&s=fbfebf19ef8773061f5a8bf7c69c7b75 900w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/Kolonihagen_grillet_sitron_1_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1150&s=bde16b6582b161d73c498ab465948c4c 1150w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/Kolonihagen_grillet_sitron_1_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1400&s=aeb622c54163830d1cecd8464b67611f 1400w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/Kolonihagen_grillet_sitron_1_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1650&s=99c28781142d7cc7558537d065cd1a48 1650w, https://harvestmag.imgix.net/images/Importert/Kolonihagen_grillet_sitron_1_1500_1000_90.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&fm=jpg&q=80&sharp=10&w=1800&s=1792fa8daf8039c98b4f19c8d43ce035 1800w)