Helse-ekspertenes hellige overbevisning?

Les svaret fra Helsedirektoratet nederst i kronikken.

*
Hvor går egentlig grensen mellom aktivisme og vitenskap?

Snart ett år er gått siden jeg publiserte min første artikkel om den fellesnordiske kostrådsutredningen, NNR. Den handlet om et forbausende valg av bidragsytere til arbeidet med bærekraft.

En «vegansk diett kan være den beste og eneste måten å redde planeten på», skrev forskeren Helen Harwatt på Twitter - før hun ble valgt til å utrede hvordan vi i Norden bør spise mer bærekraftig.

Siden den gang har vi avdekket at en sultestreikende aktivist for klimabevegelsen Extinction Rebellion ble plukket ut til å skrive fagartikkelen om rødt kjøtt.

Og vi har sett at den veganske professoren Lars T. Fadnes, som har publisert en kronikk om sin dårlige samvittighet for å ha spist fisk, ble valgt til å skrive kapitler om fordelene med kornprodukter, grønnsaker, frukt, bær, belgvekster og nøtter.

Mitt prosjekt har vært å spørre om ideologiske overbevisninger kan ha bidratt til å vippe tolkning av usikre funn og data i retning av forutbestemte konklusjoner.

(Artikkelen fortsetter. PS. Lenger ned finner du flere kronikker i artikkelserien Sunnanå skriver om ernæringsforskning- og politikk)