Bokessay
Drikken som gjør oss til dem vi er
Nesten alle voksne drikker kaffe eller te. En ny bok tilsier at det kan være lurt. Hvem vil være seg selv når man kan være enda bedre?
![](https://harvestmag.imgix.net/images/Kaffe1_janko-ferlic-h9Iq22JJlGk-unsplash-2.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1000&q=80&sharp=10&w=750&s=fd2ba34ec39bbb2d5b9f60728fb148d0 750w, https://harvestmag.imgix.net/images/Kaffe1_janko-ferlic-h9Iq22JJlGk-unsplash-2.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1333&q=80&sharp=10&w=1000&s=8ad5e89eb8885b99303828edeb610034 1000w, https://harvestmag.imgix.net/images/Kaffe1_janko-ferlic-h9Iq22JJlGk-unsplash-2.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=1667&q=80&sharp=10&w=1250&s=077c136b5515f94963d051b6d781a491 1250w, https://harvestmag.imgix.net/images/Kaffe1_janko-ferlic-h9Iq22JJlGk-unsplash-2.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=2000&q=80&sharp=10&w=1500&s=2a53086c96ae77e7727a6eb7c814883a 1500w, https://harvestmag.imgix.net/images/Kaffe1_janko-ferlic-h9Iq22JJlGk-unsplash-2.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=2333&q=80&sharp=10&w=1750&s=30e4773ba93b91e722ebcc91cfa4de7a 1750w, https://harvestmag.imgix.net/images/Kaffe1_janko-ferlic-h9Iq22JJlGk-unsplash-2.jpg?auto=compress%2Cformat&crop=focalpoint&fit=crop&fm=jpg&fp-x=0.5&fp-y=0.5&h=2667&q=80&sharp=10&w=2000&s=63f3b867132ea3dc3e5f806f8dcc9624 2000w)
Ikke utenkelig har du allerede symptomer på abstinens. Det er morgen? Hjernen er avskrudd og beina av bly? Du famler etter kaffekoppen og vet den vil hjelpe, i dag som i går? Du er i en plantes kontroll. Frykt ikke! Dagens første dose koffein kommer akkurat i tide til å avverge ubehaget forårsaket av gårsdagens siste.
Våger du å la koppen stå? Kan du? Vil du?
I tre dager skal jeg gjøre nettopp det. Ingen kaffe, ingen te. Jeg vil se hvordan jeg klarer meg gjennom dagen. Kanskje lyder dette verken avskrekkende eller imponerende, men i realiteten handler det om noe mer enn en avståelse. Å droppe koffein innebærer å forstyrre en tilstand mennesker verden over oppfatter som normal.
(artikkelen fortsetter)
Abonner på Harvest Magazine
For 119 kr i måneden eller 1200 kr i året kan du lese alt vårt innhold.
Du får nye saker hver uke og tilgang til hele arkivet, med artikkelserier og anbefalinger.
Vi skriver om livskvalitet og samfunn, natur og kultur.
I Harvest finner du sjelden siste nytt, men undring, nye tanker og inspirasjon. Kritisk journalistikk, smarte anbefalinger og gode historier.
Abonnerer du allerede?
Logg inn her