Bokessay

Drikken som gjør oss til dem vi er

Nesten alle voksne drikker kaffe eller te. En ny bok tilsier at det kan være lurt. Hvem vil være seg selv når man kan være enda bedre?

Ikke utenkelig har du allerede symptomer på abstinens. Det er morgen? Hjernen er avskrudd og beina av bly? Du famler etter kaffekoppen og vet den vil hjelpe, i dag som i går? Du er i en plantes kontroll. Frykt ikke! Dagens første dose koffein kommer akkurat i tide til å avverge ubehaget forårsaket av gårsdagens siste.

Våger du å la koppen stå? Kan du? Vil du?

I tre dager skal jeg gjøre nettopp det. Ingen kaffe, ingen te. Jeg vil se hvordan jeg klarer meg gjennom dagen. Kanskje lyder dette verken avskrekkende eller imponerende, men i realiteten handler det om noe mer enn en avståelse. Å droppe koffein innebærer å forstyrre en tilstand mennesker verden over oppfatter som normal.

(artikkelen fortsetter)

Abonner på Harvest Magazine

For 99 kr i måneden eller 950 i året kan du lese alt vårt innhold.

Du får nye saker hver uke og tilgang til hele arkivet, med artikkelserier og anbefalinger.

Vi skriver om livskvalitet og samfunn, natur og kultur.
I Harvest finner du sjelden siste nytt, men undring, nye tanker og inspirasjon. Kritisk journalistikk, smarte anbefalinger og gode historier.

Abonnerer du allerede?
Logg inn her